Biographie
Geneviève Parent est professeure titulaire à la Faculté de droit de l’Université Laval et titulaire de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires. Elle est membre à temps partiel de la Commission de Révision Agricole du Canada. De plus, elle est membre associé de l’Académie d’Agriculture de France.
Ses champs d’intérêts sont la sécurité alimentaire et le droit de l’agroalimentaire national et international. Elle axe ses recherches sur la sécurité alimentaire durable en droit. Elle s’intéresse aux instruments juridiques nationaux, régionaux et internationaux qui interviennent dans la protection et la promotion de la diversité agricole et alimentaire de même qu’à l’analyse du droit international économique et ses impacts sur la législation canadienne et québécoise de l’agroalimentaire.
Geneviève Parent a contribué à la rédaction de nombreux articles et ouvrages scientifiques. Elle est fréquemment invitée à prononcer des conférences à titre d’experte dans diverses rencontres internationales. Son expertise en droit de l’agro-alimentaire l’amène ainsi à exécuter différents mandats de consultation en droit national et international.