lundi 09 octobre 2023 - 09:00

La planification urbanistique de l’agriculture urbaine pour une transition écologique des villes : du quartier nourricier (fertile) à l’AgriParc

Chapitre : Enjeux économiques et écoresponsables

Par : VetAgroSup / UQAM / Astredhor / INRS - UCS /

Agence d’urbanisme de l’aire métropolitaine lyonnaise - Tour Part-Dieu - 129, rue Servient 69326 LYON, 23e étage, Salle 1

Depuis le début des années 2010, l’agriculture urbaine s’est développée en force à travers le monde. Si, au début, on parlait des jardins communautaires, familiaux, partagés, maintenant ce sont des fermes urbaines ou des projets sociaux d’envergure qui viennent marquer le territoire, tant sur le plan  urbanistique et paysager, que sur le plan du développement de systèmes alimentaires alternatifs.

De l’échelle de la parcelle intra-urbaine, avec le développement de micro-fermes ou de jardins collectifs, jusqu’à l’échelle du territoire avec la structuration de véritables parcs agricoles en lisière de villes, les formes agricoles participent de plus en plus activement à la structuration des villes de demain. A travers ce prisme, les villes redécouvrent leurs territoires nourriciers et de nouveaux potentiels. Ce colloque permet de faire des ponts entre les expériences au Québec et en France, particulièrement en Auvergne-Rhône-Alpes.

Si le Québec, et particulièrement les villes de Montréal et de Québec, sont des territoires très actifs et  innovants en agriculture urbaine, tout en étant reconnus internationalement, Lyon, Grenoble et Clermont-Ferrand sont aussi des territoires où des projets et des politiques émergent depuis quelques années. Entre les deux territoires, considérant l’histoire, la culture urbanistique, etc., les expériences sont différentes, et cette différence peut nourrir les échanges et les expériences à venir.

L’ensemble du colloque se déroule sous la forme de conférences et de panels d’expérience, maillant les  chercheurs, les praticiens et les professionnels. Des visites de terrain sont prévues afin d’élargir l’espace d’échanges entre les participants et participantes au colloque.

Ce colloque, organisé dans le cadre des 35e Entretiens Jacques-Cartier, s’inscrit dans la série des ateliers de la recherche scientifique en agriculture urbaine amorcée à Montréal en 2018 et poursuivie à Bordeaux (2019) et à Bruxelles (2022). Ces journées internationales de l’agriculture urbaine francophone (JIFAU) se veulent un moment de rencontres entre chercheur(e)s et acteurs actifs (organismes communautaires, municipalités, etc.) impliqués dans des activités de recherche-action en AU. Ce qui sera le cas lors de ce prochain colloque organisé dans le cadre des 35e Entretiens Jacques Cartier.

Programme

Mot d’ouverture par les partenaires locaux 

9h00 – 10h00 : Introduction – évolution du mouvement de l’agriculture urbaine au Québec et en France

  • Portrait de l’agriculture urbaine au Québec par Éric Duchemin (Laboratoire sur l’agriculture urbaine & Université du Québec à Montréal)
  • Portrait de l’agriculture urbaine en France par Lucile Delorme (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle – AFAUP)
  • Portrait de l’agriculture urbaine à Lyon par Lou Balanche-Herbach (Maison d’agriculture urbaine de Lyon)

Pause

10h15 – 11h05 : Les différentes approches de l’intégration urbanistique de l’agriculture urbaine : les politiques d’agriculture urbaine, les plans de communautés nourricières, les quartiers fertiles ou nourriciers

  • Éric Duchemin : analyse du programme du gouvernement du Québec et des plans d’agriculture urbaine développés au Québec
  • Marie Stankowiak (JUNIA) : Analyse du programme des Quartiers fertiles

11h05 – 12h05 Panel : politiques et stratégies en agriculture urbaine : pour quelle transition écologique et sociale de la ville

Animation: Guillaume Morel-Chevillet (Astredhor)

  • Métropole de Lyon, sa politique et ses quartiers fertiles (Jérémy Camus)
  • La ville de Lyon et l’agriculture urbaine (Gauthier Chapuis)
  • Grenoble et sa politique d’agriculture urbaine (Antoine Back)
  • Clermont Auvergne Métropole et l’agriculture urbaine (Jean-Marie Vallée)
  • Montréal et sa stratégie et les politiques de ses arrondissements (Mohammed Boudache)
  • La ville de Québec et sa stratégie d’agriculture urbaine (Florence Boudreau-Pineault)
  • Période d’échanges entre les panélistes, animée par Guillaume Morel-Chevillet

13h30 – 14h30 : Panel : partage d’expérience de porteurs de projets d’agriculture urbaine – perception des politiques et programmes + rôle dans la transition écologique de la ville des initiatives

  • 3 à 4 expériences de Lyon, Grenoble et Clermont-Ferrand 

Période d’échanges entre les porteurs de projets

15h00 – 17h00 : Visite de terrain de projets dans le cadre d’un quartier fertile 

Intervenants

Eric Duchemin

Directeur scientifique, Laboratoire sur l’agriculture urbaine Professeur associé, Institut des sciences de l’environnement, Université du Québec Montréal

AU/LAB / UQAM

Lucile Delorme

Administratrice

AFAUP

Lou Balanche–Herbach

Co-présidente

Maison de l’agriculture urbaine lyonnaise

Marie Stankowiak

Responsable de l'équipe Management des territoires ruraux etespaces urbains

JUNIA- ISA

Guillaume Morel-Chevillet

Chargé de mission en agriculture urbaine

ASTREDHOR

Jeremy Camus

Vice-Président délégué à l’Agriculture, l’alimentation et la résilience du territoire

Métropole de Lyon

Antoine Back

Adjoint au Maire de Grenoble (France) Résilience territoriale & stratégie alimentaire

Jean-Marie Vallée

Vice-Président, en charge de l'agriculture, de l'alimentation, de la biodiversité et des espaces naturels

Clermont Auvergne Métropole

Mohammed Boudache

Agronome, responsable du dossier d’agriculture urbaine

Ville de Montréal

Florence Boudreau-Pineault

Conseillère en environnement

Ville de Québec

Gautier Chapuis

Adjoint au Maire, en charge de la Végétalisation, la Biodiversité, la Condition animale et l'Alimentation

Ville de Lyon